Wird ein Wasserkocher voller Alkohol trocknen?

Der typische Hauskessel ist so groß wie möglich, wenn Wasser seinen Siedepunkt erreicht. Wäre jedoch ein Wasserkocher voller Alkohol, der einen erheblich niedrigeren Siedepunkt aufweist, wirklich auszuschalten? [Steve Form] ermittelt heraus, um herauszufinden.

Die Vorhersagung war, dass ein Wasserkocher voller 40% Ausdauer Wodka trocken kochen würde, da der Wodka verdampfen würde, bevor er wirklich zu einer heißen ausreichenden Temperatur war, um das Ausschnittsystem des Kessels zu treten. Das Experiment wurde draußen durchgeführt, um die Gefahren von zu minimieren der Ethanoldampf. Wenn sich herausstellt, ist der Dampf aus dem kochenden Wodka etwa 80% Ethanol sowie nur 20% Wasser, so letztendlich, so letztendlich im Wasserkocher, hauptsächlich Wasser ist und es wartet, um den Ausschnitt-Mechanismus abzubauen.

Das Experiment endet jedoch nicht dort. Wieder einmal mit 99% Ethanol versucht, als die Flüssigkeit mit dem Kochen begann, änderte sich der Wasserkocher noch viel schneller. So was ist los?

Der Wasserkocher in Sorge nutzt einen Bimetallstreifen, der den Schalter in der Basis des Wasserkochers auslöst, wenn er so gut heiß wird. Innerhalb des Wasserkochers befindet sich ebenfalls eine Röhre, die Dampf aus der Innenraumhohlraum mit sich bringt, und lässt es über den Bimetall-Streifen übergehen lassen. Wenn die Flüssigkeit im Wasserkocher kocht, drückt es heißer Dampf mit dem Röhrchen, aus dem Wasserkocher sowie über den Bimetallstreifen.

Dieser Streifen löst bei einer Temperatur, die erheblich niedriger ist als der Siedepunkt des Wassers; Solange die Flüssigkeit im Wasserkocher relativ heiß ist und ausreichend ist, um das Schlauch ausreichend zu erzwingen, wechselt der Wasserkocher aus. [Steve] erklärt, dass es sich um einen tollen Mechanismus handelt, da dieses System den Wasserkocher ermöglicht, auf das Kochen selbst zu reagieren, anstatt der beliebige 100 C-Punkt, den Wasser technisch nur kocht, wenn man auf dem Meeresspiegel ist.

Es ist ein faszinierender Blick auf ein Sicherheitssystem, das in etwas, das in etwas von uns gebackenem ist, jeden Tag ohne das Denken nutzen. Es ist nicht das erste Mal, dass wir [Steve] Tief in die Welt des Tee-Making-Geräts gesehen haben. Video nach der Pause.